محوّل الأوزان

في الاستخدام اليومي، نقول «وزني 70 كيلو» — لكن فيزيائياً هذا تعبير عن الكتلة، لا الوزن. الكتلة (mass) مقدار المادّة في الجسم، ثابتة في أيّ مكان في الكون. الوزن (weight) قوّة جذب الأرض على هذه الكتلة، يتغيّر على القمر أو في الفضاء.

الكيلوغرام، الغرام، الباوند — كلّها وحدات كتلة في الاستخدام الدقيق. أداتنا تتعامل معها على هذا الأساس.

الأساس هو الكيلوغرام، ووُلِد كقطعة معدنيّة محفوظة في باريس. منذ 2019، أُعيد تعريف الكيلوغرام بدلالة ثابت بلانك — تعريف فيزيائي بحت لا يعتمد على أيّ جسم مادّي.

المضاعفات والأجزاء: 1 mg = 0.001 g، 1 g = 0.001 kg، 1 t = 1000 kg = 1,000,000 g. الطن المتري ليس الطن الإمبراطوري — انتبه.

الأساس قانونياً منذ 1959: 1 lb = 453.59237 g بالضبط. من هنا: 1 oz = 28.349523125 g (الأونصة = 1/16 باوند)، و1 st = 6350.29318 g (الستون = 14 باوند، يُستخدم بريطانياً لوزن الإنسان).

الطن الإمبراطوري الأمريكي (short ton) = 907.18 kg، والبريطاني (long ton) = 1016 kg. كلاهما مختلف عن الطن المتري (1000 kg). إن أتاك «طن» في عقد دولي، اسأل أيّ طن.

وصفات الخبز تتطلّب دقّة بالغرام. كوب الدقيق الأمريكي (1 cup) لا يساوي 250 جراماً ثابتة — يتراوح من 120 إلى 150 جراماً حسب نوع الدقيق وكيفيّة الكيل. لذلك تستخدم المخابز المهنيّة الميزان لا الكوب.

الأونصة الأمريكيّة المستخدمة للسوائل (fl oz) ليست وحدة كتلة — هي وحدة حجم. 1 fl oz ≈ 29.57 ml ماء، لكن للزيوت أو الكحول يختلف الرقم.

مؤشّر كتلة الجسم (BMI) يُحسب بالمتري: BMI = kg / m². لو وزنك بالباوند وطولك بالقدم، حوّل أوّلاً. خطأ هنا يعطي رقماً مضلّلاً.

جرعات الأدوية كثيراً ما تُكتب بالملّيغرام لكلّ كيلوغرام من وزن الجسم (mg/kg). للأطفال خصوصاً، التحويل الخاطئ من الباوند إلى الكيلوغرام يمكن أن يكون خطيراً.